G8D STAND -JUICE & RELAX-

「内側からの美容と健康」をテーマに、横浜中華街、山下公園近くの小さなビルにCBD storeを併設したジューススタンド。オーガニックなフルーツや野菜、CBDオイルを組み合わせたフレッシュジュース、生搾りのコールドプレスジュースはオーダーを受けてから作られます。店内で販売しているCBDのオイルを中心に取扱いのある健康食品やスキンケア、美容用品は、パーソナルな接客により安心してお買い求めることができます。店内はコンパクトながらひと時を憩える日常使いのお店となるよう、奥に広がる筒のような白漆喰仕上げの空間に無垢の杉材を積上げたカウンターを置き、五感でリラックスできる空間としました。

ジューススタンドの中心に構えるカウンターは、お客様とのコミュニケーションを取る重要な要素の一つです。そこで木工大好き大工の吉村と木村に、温かさと重厚感溢れる国産杉のカウンターの製作を依頼しました。作る工程の一部である部材の接合方法に、「留」と「芋」という手法がありますが、大工はあまり小口を見せない「留」の仕事をすることが多いそうですが、敢えて小口を見せる「芋」の手法をデザインとして私達は吉村と木村に提案しました。丸みの出し方は、社寺の柱を円柱にする加工と同じように、4角から8角、16角、32角、、、と、どんどん丸くしながらつくり上げました。仕上げのオイルステインは自然由来のものを使い、お施主様自らが心を込めて塗り込み完成させました。

奥の正面に見える明るいグリーンの壁は珪藻土壁。色は何度も吟味して選び、施工はお施主様自身の手作業で塗り上げ、お店のメニューにもあるアボガドスムージーのように鮮やかで美味しそうな壁の色に仕上がりました。また、たくさんのアーティストとのイベントの開催、オリジナルプロダクトの販売など、楽しい企画も行われています。業種の枠にとらわれず、複合的な業態を展開していくG8D STAND -JUICE & RELAX-の発信から今後も目が離せません。